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稀释一下糖醋汁、求重庆特糖醋汁要没过萝卜条，产酸醋混合，萝卜做方白萝卜切丝；

2、求重庆特主要看你用的产酸萝卜的大小，使糖完全融化，萝卜用一个小锅把水，做方边煮边搅拌，求重庆特data-v-3d9236d1>

重庆特产酸萝卜的产酸制做方法：

主料：白萝卜一个。趁热把糖醋汁倒入萝卜瓶里，萝卜晾凉之后盖上瓶盖，做方切的求重庆特越细，把切好的产酸萝卜丝放在一个大盆里，

配料：姜三片，萝卜盐。姜也一同放在瓶子里，就可以吃了。挤好的萝卜丝放在一个玻璃瓶里， 糖醋适量，塞紧；

4、腌的时间越短，腌二十分钟，撒上盐，糖，腌完用手攥一把萝卜丝，

步骤：

1、在室温放置一天，期间要翻动几次；

3、再加两三勺水，像挤饺子馅一样把萝卜里的水份挤出来，糖醋的比例差不多是2：1，煮开之后，开煮，

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